ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Персиковый пирог с фисташками

Предлагаем Вам вариант замечательного угощения, легкого и очень вкусного! Ведь, как известно, вкусное угощение – залог успеха любого события. Советуем попробовать.

На 8-10 порций

1 стакан муки
1/3 стакана фисташек (мелко нарезанных)
2 столовые ложки сахарного песка
1/3 стакана сливочного масла
3 - 5 столовых ложек холодной воды
½ стакана сливочного сыра
1/3 стакана сахарнуой пудры
1/3 стакана взбитых сливок
2 средних нектарина (тонко нарезанные) или персики, очищенные и тонко нарезанный (приблизительно 2 стакана)
1/3 стакана персиков или абрикосового джема
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки фисташек (нарезанные)

Способ приготовления

1. В чашке смешайте муку, 1/3 стакана орехов и сахарный песок. Добавьте охлажденное сливочное масло в смесь из муки, хорошо перемешайте. Постепенно наливайте воду по 1 столовой ложки до тех пор пока масса не станет однородной. Переложите полученное тесто в форму. Чтобы тесто не прилипало к рукам, поставьте его холодильник на 30 - 60 минут.

2. Разложите  тесто на поверхности, слегка посыпьте мукой. Раскатайте его от центра до краев, формируя круг. Чтобы переместить тесто на противень, оберните его вокруг скалки и переложите.

3. Накройте сверху фольгой и запекайте в духовке при температуре 180 С в течение 10 минут. Удалите фольгу и запекайте дальше в течение 8 - 10 минут (или до образования золотистой корочки). Достаньте с духовки и остудите.

4. Приготовление крема: в чашке взбейте миксером сливочный сыр и сахарную пудру. Добавьте 1 столовую ложку взбитых сливок. В маленькой чашке взбейте оставшиеся взбитые сливки до густоты и добавьте в сырную смесь. Намажьте пирог полученной смесью. Сверху разложите нектарин или кусочки персиков.

5. В маленькой кастрюле смешайте персики (или абрикосовый джем) и мед; разогрейте при высокой температуре. Пропустите через сито. Полученную массу вылейте сверху на персики, посыпьте фисташками. Поставьте остужать готовый пирог на 1 час. Аккуратно достаньте пирог из формы и переложите на плоскую тарелку.

Время приготовления: 20 минут
Общее время: 2 часа

Энергетическая ценность

Калории 335, Жиры 20 г, Насыщенные жиры 11 г, Холестерин 50 мг, Натрий 126 мг, Углеводы 36 г, Пищевые волокна 2 г, Белки 5 г.


Комментарии: 1

оставить мнение
Ирина   20 января 2011   ответить
Очень красиво выглядит, наверное, еще и вкусно)
Пожалуйста, введите число с картинки.

Если вы уже зарегистрированы на портале, введите e-mail и пароль. Если вы не зарегистрированы, вам будет отправлено письмо с подтверждением регистрации. Ваш комментарий будет доступен только после подтверждения регистрации.

Автор статьи компания

Красота-Томск.Ру (Krasota-Tomsk.Ru)

Статистика статьи

Посмотрели: 1250
Рейтинг: 0
Вы можете оценить эту статью.
Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте.
Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь.
Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!
распечатать

Последние комментарии

20 января 2011 Очень красиво выглядит, наверное, еще и вкусно)

14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки
Каталог Томского интернета CATALOG.METKA.RU Яндекс.Метрика

© 2007-2017 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84, 8 (3822) 46-82-12
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска