Очень легкое в приготовлении печенье можно делать не только с изюмом, но и с любыми другими сухофруктами. Это печенье станет приятным дополнением к утренней чашке чая или кофе.
Состав
* 1 стакан размягченного сливочного масла
* 1 ½ стакана сахара
* 2 яйца
* 3 ч. л. лимонного сока
* 1 ½ ч. л. соды выпечки
* 3 ½ стакана муки
* ½ ч. л. соли
* 2 стакана изюма
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте противень маслом.
2. В большой чашке смешайте все ингредиенты.
3. Накладывайте полученное тесто чайной ложкой на противень, затем слегка придавите вилкой.
4. Запекате примерно 10 минут. Охладите и храните в герметичном контейнере.
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 151 / Жиры: 5.5 г / Холестерин: 25 мг