Как правильно считать калории?
Анастасия, 20 декабря 2009
Здравствуйте. Я последнее время начала считать калории. Везде дана калорийность круп в граммах, но не сказано в сваренном виде или нет (вес-то совсем разный!). Помогите, пожалуйста, разрешить эту маленькую неразбериху.
Здравствуйте, Анастасия. Во-первых, поддерживаю Ваше начинание - заботу о здоровье!
Во-вторых, как правило, в таблицах калорийности указывается вес сухого продукта. А так как при варке крупа увеличивается примерно в три раза, приготовив 100 граммов геркулеса (305 Ккал), на выходе вы получаете 300 граммов каши той же калорийности - 305 Ккал. Если же Вы съедите только 100 граммов этой каши, то получите 1/3 от 305 Ккал - примерно 100 Ккал.
Подсчитать все быстро и точно Вам поможет один из разделов нашего портала: http://krasota-tomsk.ru/journal/calculate-calories/
Удачи Вам и хорошего самочувствия!
|
|
|
|