ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Обед из четыре блюд

Вкусный, сытный и питательный обед со сладким шоколадным десертом.

Овощное рагу

  На 2 порции:

  • Грибы — 300–400 гр.
  • Морковь — 2 шт.
  • Капуста белокочанная — ½ вилок
  • Сельдерей корневой — ¼ шт.
  • Перец сладкий красный — 3 шт.
  • Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт.
  • Фасоль (белая, консервированная) — 1 бан.
  • Чеснок — 1–2 зуб.
  • Специи (соль, перец черный, приправа классическая, по вкусу)
  • Перец чили
  • Масло растительное



Способ приготовления:

  1. Разогреть сковороду с растительным маслом. Нарезать лук и обжарить вместе с грибами.
  2. Нарезать толстой соломкой корневой сельдерей, натереть соломкой морковь.
  3. Добавить нарезанные овощи к грибам и потомить 10 минут.
  4. Нашинковать капусту, слегка присолить и потереть руками.
  5. Нарезать красный болгарский перец соломкой. Смесь добавить в сковороду к грибам, перемешать, накрыть крышкой и довести до готовности.
  6. Не забудьте в конце посолить, приправить специями.
  7. В самом конце добавить баночку белой фасоли, предварительно слив жидкость, и раздавленный зубчик чеснока.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 60 минут

Общее время: 1 час 20 минут

Пищевая ценность:

Количество на порцию: калории: 152| жиры: 22| холестерин: 5

 

Говядина в соусе

  На 2 порции:

  • Сахар (по вкусу)
  • Перец черный (молотый или горошком по вкусу)
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Вода (кипяток) — 1 ст.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Чеснок (можно меньше) — 4 зуб.
  • Лук репчатый (среднего размера) — 2 шт.
  • Огурец (солёный) — 3 шт.
  • Говядина — 500 гр.




Способ приготовления:

  1. Мясо порезать длинными (3–4 см.) кусочками толщиной около 1 см, лук — полукольцами.
  2. Огурцы порезать кубиками, не очень мелко. Огурца должно быть примерно столько, сколько и сырого мяса.
  3. На сковороду налить масло, обжаривать на нем мясо минут 5.
  4. Добавить лук и раздавленный чеснок, перец. Обжаривать ещё около 5 минут, добавить полстакана кипятка.
  5. Тушить до полуготовности мяса (минут 20–30).
  6. Мясо смешать с томатом и огурцами, тушить до готовности мяса.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 60 минут

Общее время: 1 час 20 минут

Пищевая ценность:

Количество на порцию: калории: 168| жиры: 29| холестерин: 12

 

Шоколадный торт

  На 8 порций:

  • Какао-порошок — 6 ст. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сметана — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Шоколад темный — 100 гр.




Способ приготовления:

  1. В стакан сметаны добавляем 1 ч. л соды.
  2. Взбиваем яйцо с сахаром.
  3. Соединяем яичную смесь со сметаной.
  4. Добавляем какао и стакан муки.
  5. Слегка растопленный шоколад смешиваем с тестом.
  6. Дно формы покрыть бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом и залить тестом.
  7. Выпекать в духовке, нагретой до 180 градусов в течении 30 минут.

Приготовление крема:

  1. Смешать 50 гр. сливочного масла, 3 ст. л. сметаны, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. какао, затем довести все до кипения, охладить и покрыть корж.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Пищевая ценность:

Количество на порцию: калории: 178| жиры: 39| холестерин: 9

 

Мексиканский горячий шоколад

  На 2 порции:

  • Молоко — 600 мл.
  • Сахар коричневый — 80 гр.
  • Шоколад горький — 150 гр.
  • Корица (2 палочки) — 1 ч. л.
  • Сахар (ванильный) — 1 ч. л.
  • Соль — 1 горст.
  • Яйцо куриное — 2 шт.




Способ приготовления:

  1. Нагреть молоко, не доводя до кипения.
  2. Добавить туда кусочки шоколада и корицу.
  3. Размешивать, пока шоколад полностью не растворится.
  4. Добавить сахар и щепотку соли, все перемешать и нагревать около 2-х минут, но не давать закипеть.
  5. Ввести яйца и быстро размешать.
  6. Процедить шоколад через сито, чтобы кусочки белка не попали в напиток.
  7. Взбивать венчиком около 1 минуты.
  8. Подавать с палочкой корицы.
Пожалуйста, введите число с картинки.

Если вы уже зарегистрированы на портале, введите e-mail и пароль. Если вы не зарегистрированы, вам будет отправлено письмо с подтверждением регистрации. Ваш комментарий будет доступен только после подтверждения регистрации.

Автор статьи компания

Красота-Томск.Ру (Krasota-Tomsk.Ru)

Статистика статьи

Посмотрели: 915
Рейтинг: 0
Вы можете оценить эту статью.
Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте.
Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь.
Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!
распечатать
14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гидромассаж гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подводный душ подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар семья сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки

© 2007-2018 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84,
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска