ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Рецепты недели

Подборка рецептов на каждый день.

Фаршированные помидоры

  На 5 порций:

  • Помидор — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Рис — 150 гр.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Приправа — 1 ч. л.



Способ приготовления:

  1. Помидоры моем, срезаем шляпку и вычищаем чайной ложкой середину помидора.
  2. Сыр натираем и по чуть-чуть насыпаем на дно помидора. Но не весь сыр.
  3. Наполняем помидоры начинкой.
  4. Выкладываем помидоры на противень и посыпаем сыром.
  5. Выпекаем 15–20 минут при температуре 200 градусов.

Начинка:

  1. Жарим лук, морковку, чеснок.
  2. Затем добавляем серединки помидор, солим, добавляем сухого укропа и ложку сметаны.
  3. Обжарка овощей занимает максимум 10 минут.
  4. Смешиваем рис с овощами.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 40 минут

Пищевая ценность:

Количество на порцию: калории: 58| жиры: 10| холестерин: 2

 Тапас

  На 4 порции:

  • Фарш мясной — 500 гр.
  • Лук репчатый (средний) — 1 шт.
  • Чеснок (средний) — 3 зуб.
  • Зелень (разная по вкусу) — 1 пуч.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Паприка сладкая — 2 ч. л.
  • Перец кайен — 2 гр.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Томаты пассированные — 1 шт.
  • Перец болгарский (сезонный средний) — 4 шт.
  • Вода — 150 гр.
  • Масло растительное (для обжаривания) — 30 мл.


Сначала делаем фарш:

  1. Мясной фарш, мелко нарезанный лук, измельченные листики свежей зелени на ваш вкус, пропущенный через пресс зубчик чеснока, паприку, соль – все смешиваем до состояния однородной массы.
  2. Можно добавить в фарш небольшое куриное яйцо.
  3. Перемешать, накрыть пленкой и дать постоять минут 10–15 для смешивания всех ароматов.

Готовим соус:

  1. В сковороде разогреть растительное масло.
  2. Добавить лук и обжаривать на среднем огне примерно 3–5 минут.
  3. Добавить сладкий перец, нарезанный квадратами, специи, воду, пассированные томаты, томатную пасту.
  4. Довести до кипения и томить примерно 5–7 минут.
  5. Добавить перец кайен и чеснок, готовить примерно 1 минуту.

Тапас:

  1. Налепить фрикадельки, они должны быть диаметром 2,5 – 3 см.
  2. Добавить в соус фрикадельки (на этой стадии можно долить еще воды, если получилось густо), и готовить примерно 10–15 минут до готовности фрикаделек.

Время на подготовку: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Пищевая ценность:

Количество на порцию: калории: 98| жиры: 20| холестерин: 12

 Ржаной пирог

  На 10 порций:

  • Черника — 320 гр.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Мед — 2,5 ст. л.
  • Простокваша/сметана — 7 ст. л.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука ржаная — 1,3 ст.
  • Творог — 3 ст. л.
  • Сахар — 1,5 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 0,5 ст. л.
  • Соль — 0,25 ст. л.



Способ приготовления:

  1. В среднего размера миске смешать муку, 5 ст. л. простокваши, яйца, мед, разрыхлитель и соль.
  2. Выстелить форму бумагой для выпечки. Яблоки очистить, вырезать сердцевину, мякоть нарезать дольками. Выложить слоем на бумагу.
  3. Сверху выложить половину теста. Разровнять ножом или ложкой.
  4. Чернику смешать с ложкой муки для того, чтобы при выпечке ягоды не превратились в кашу. Выложить на тесто.
  5. Закрыть пирог второй половиной теста и разровнять ложкой. Поставить выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут. Готовность проверять зубочисткой.
  6. Готовый пирог поливать соусом перед тем, как подать на стол.

Соус:

  1. Взять 3 ст. л. творога, 2 ст. л. простокваши, 70 г. черники и 1,5 ст. л. сахара.
  2. Взбить блендером и разлить в соусник.
16 августа 2013 | обед, ужин, десерты

Автор статьи компания

Красота-Томск.Ру (Krasota-Tomsk.Ru)

Статистика статьи

Посмотрели: 1707
Рейтинг: 0
распечатать

Астрология

Блог Лизаветы Максимовой

Блог Натальи Николаевны

Будни Брюнетки

Еда, диеты и рецепты

Идеи и Подарки

Красота и Уход

Медицина и Здоровье

Мужчина & Женщина

Мужчинам

Парфюмерия

Рекомендации Компаний

Семья и Дети

Спорт и фитнес

Стиль жизни

14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гидромассаж гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подводный душ подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар семья сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки

© 2007-2023 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84,
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска