ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Сытный ужин с ароматным десертом

Прекрасное меню из двух блюд, пряного десерта и ароматного кофе

Салат с тунцом

На 2 порции:

  • Яйцо куриное 2 шт
  • Салат зеленый/шпинат 100 г
  • Лук красный ½ шт.
  • Помидоры Черри 100 г
  • Бальзамический соус/уксус 40 мл
  • Тунец в собственном соку 100 г
  • Перец черный молотый ¼ ч.л

 

 

 


Способ приготовления:

  1. Сразу же поставьте варить яйца, варите их 5 минут после закипания.
  2. В миску сложите листья зелёного шпината/салата. Красный лук нарежьте тонкими четверть-кольцами.
  3. Помидоры-черри разрежьте пополам, положите в салат. Добавьте немного бальзамического крема/уксуса и перемешайте. Получится вкусная салатная основа.
  4. Разложите салат по широким тарелкам, сверху в середину положите тунца, предварительно слегка размяв его вилкой. Если вы используете консервированный тунец, то выбирайте рыбу хорошего качества, целыми кусочками, а не "крошку". Если использовать тунца в масле, калорийность салата вырастет минимум в 2 раза.
  5. Варёные и остывшие яйца очистите, разрежьте на 4 части вдоль и разложите по краям тарелки.
  6. Полейте салат бальзамическим кремом, посыпьте черным перцем и сразу же подавайте.Время на подготовку: 10 минут

    Время приготовления: 10 минут
    Общее время: 20 минут
     
    Пищевая ценность:
    Количество на порцию: калории: 241| жиры: 10| холестерин: 0

Сырный суп-пюре

На 8 порций:

  • Молоко (коровье) 1 л
  • Картофель (средние) 6-7 шт
  • Сыр плавленый250 г
  • Чеснок  4-5 зуб.
  • Петрушка (Зелень) 2 пуч.
  • Батон (белый) 1 шт
  • Соль (щепотка)

 

 

 

 


Способ приготовления:

  1. картофель отварить и сделать пюре блендером.
  2. 1 литр молока вскипятить,
  3. батон нарезать на квадратики и высушить сухари в духовке до золотистого цвета (около 15 мин.),
  4. сыр плавленый  добавить к вскипяченному молоку, помешивать на слабом огне;
  5. картофельное пюре, мелко нарезанный чеснок и соль добавить к молоку, перемешать с помощью блендера,
  6. зелень мелко нарезать и добавить в суп, перемешать


Время на подготовку: 10 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 40 минут

Пищевая ценность:
Количество на порцию: калории: 348| жиры: 10.7| холестерин:2

Булочки с корицей

На 12 порций:

  • Дрожжи  11 г
  • Молоко 200 мл
  • Мука пшеничная  850 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Масло сливочное  200 г
  • Сахар тростниковый  200 г
  • Ванильный сахар  10 г
  • Сахарная пудра  100 г
  • Сахар  100 г
  • Корица  20 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Сметана  180 г

 

 


Способ приготовления:

  1. Дрожжи разводим в теплом молоке (плюс добавляем чуточку сахара (из начальных 100 граммов добавить)). Пока дрожжи поднимаются, в отдельной миске взбиваем яйца.
  2. К яйцам добавляем размягченное масло (1/3 от пачки).
  3. В яично-масляную смесь добавляем сахар (оставшийся из начальных 100 граммов).
  4. Смешиваем разведенные в молоке дрожжи со смесью из яйца, масла и сахара, тщательно перемешиваем в посуде, где в дальнейшем будем замешивать тесто.
  5. Муку 600–700 граммов соединяем с солью.
  6. Часть смеси (муки с солью) всыпаем в дрожжевое тесто и вымешиваем его.
  7. Делаем клейковину (чайная ложка муки + чайная ложка воды -> смешать, слепить шарик и промыть холодной водой) и кладем получившийся шарик в тесто, перемешиваем.
  8. После добавления клейковины добавляем оставшуюся смесь из муки и соли, вымешиваем тесто. Накрываем получившийся шарик полотенцем и ставим в теплое место на час.
  9. В это время делаем все для начинки. В микроволновой печи размягчаем масло (секунд 7–10)
  10. Соединяем корицу и тростниковый сахар.
  11. Приступаем к «сборке». Необходимо раскатать полученное тесто, которое уже должно было увеличиться вдвое, в тонкий большой пласт, желательно прямоугольный (примерно 40 см на 55 см).
  12. Растопленное масло намазываем на пласт.
  13. Посыпаем пласт смесью корицы и тростникового сахара.
  14. Скатываем пласт в тугой рулет (чем туже, тем лучше).
  15. Разрезаем рулет на кругляши. Резать можно ножом.
  16. Получившиеся кругляши укладываем в форму для выпекания, застеленную пекарской бумагой и смазанную сливочным маслом. Ставим в духовку на 20–30 минут при 175 градусах .
  17. Пока булочки выпекаются, делаем крем — глазурь. Необходимо смешать сметану, сахарную пудру и ванильный сахар.
  18. После того, как булочки подрумянились и готовы, вынимаем их из духовки и сразу покрываем сметаной смесью. В конце можно украсить по желанию тертым шоколадом или орешками.


Время на подготовку: 90 минут
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 120 минут

Пищевая ценность:
Количество на порцию: калории: 1000| жиры: 36| холестерин: 20


Карамельный кофе в турке


На 2 порций:

  • Сахар-песок 20г
  • Корица в палочках 1шт
  • Кофе молотый 10 г

 

 

 

 

 


Способ приготовления:

  1. Сахар нужно добавлять по вкусу, ориентируясь на вашу обычную норму, но увеличив ее в 2 раза. Кстати, таким же образом можно приготовить и кофе с молоком, если вы не любите черный.
  2. В турку насыпьте сахар и поставьте на средний огонь.
  3. Дождитесь, пока сахар растает и приобретет золотистый карамельный оттенок. Не давайте сахару гореть, иначе кофе приобретет горький вкус.
  4. Как только карамель достигнет нужной кондиции, влейте в турку 200 мл воды и положите палочку корицы.
  5. Доведите воду до кипения, выньте корицу и всыпьте кофе. Быстро перемешайте и, не давая кипеть, снимите с огня и разлейте по чашкам.


Время на подготовку: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут

Пожалуйста, введите число с картинки.

Если вы уже зарегистрированы на портале, введите e-mail и пароль. Если вы не зарегистрированы, вам будет отправлено письмо с подтверждением регистрации. Ваш комментарий будет доступен только после подтверждения регистрации.

Автор статьи компания

Красота-Томск.Ру (Krasota-Tomsk.Ru)

Статистика статьи

Посмотрели: 948
Рейтинг: 0
Вы можете оценить эту статью.
Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте.
Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь.
Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!
распечатать
14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гидромассаж гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подводный душ подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар семья сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки

© 2007-2018 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84,
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска