Время на подготовку: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут
Пищевая ценность: Количество на порцию: калории: 48 кКал на порцию
Шашлык из семги
На 6 порций:
1 кг филе семги
1 головка лука
соль, перец
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
укроп (можно сушеный)
Способ приготовления:
Филе промыть, обсушить и нарезать примерно равными кубиками на шашлык.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Лук хорошо помять руками, чтобы он стал мягким. Добавить кусочки рыбного филе, перемешать. Посолить и приправить перцем.
Лимонный сок смешать с растительным маслом и мелко нарезанным укропом. Добавить маринад к рыбному филе, хорошо перемешать. Оставить на пару часов, промариноваться.
Кусочки замаринованного филе насадить на шампуры и обжарить около 7 -10 минут, на углях, переворачивая.
Время на подготовку: 130 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 145 минут
Пищевая ценность: Количество на порцию: калории: 105 кКал на порцию
Бананы с шоколадом на костре
На 4 порции:
4 шт Банан (чуть недозревшие)
100 г Шоколад
Печенье, орехи, зефир (по желанию)
Способ приготовления:
Бананы помыть, не очищая от кожуры, сделать продольный разрез, чтобы получилась "лодочка".
Плитку шоколада поломать на квадратики, положить шоколадные квадратики, печенье (или орехи, зефир и т.д.), с двух сторон между кожурой и мякотью банана.
Каждый банан завернуть в три слоя фольги.
Выложить на угли, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Дать немного остыть, затем развернуть фольгу.
Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 3 минут Общее время: 13 минут
Пищевая ценность: Количество на порцию: калории: 170 кКал на порцию
Безалкогольный мохито
На 2 порции:
20 г Мята свежая
1 шт. Лаймы
½ шт. Лимоны
10 г Сахар коричневый
400 мл Спрайт (sprite)
Способ приготовления:
Лимон и лайм порезать на крупные куски. Мяту рвем на крупные куски.
Все поместить в емкость, добавить сахар и перетереть так, чтобы сахар растворился с лимонным соком.
Добавить напиток "Sprite" и лёд.
Время на подготовку: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут
Вы можете оценить эту статью. Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте. Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь. Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!