ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Заботимся о здоровье с помощью свеклы

 Свекла хороший источник витамина C, меди и фосфора. Свекла устраняет токсины в организме. Листья содержат много витамина А, а корни витамин С. Женщинам она поможет легче перенести критические дни, у мужчин она стимулирует мышечную и половую активность, детям поможет в лечении аллергии.

Постный борщ с грибами

  На 6 порций:

  • Белые грибы сушеные - 50 г.
  • Морковь - 200 г.
  • Свёкла - 400 г. 
  • Лук репчатый (100г) - 1 шт.
  • Растительное масло - 20 мл.    
  • Томатное пюре - 200 г.
  • Капуста белокочанная - 200 г.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Чеснок дольки - 3 шт.
  • Петрушка сушеная - 2 ч.л.
  • Уксус столовый - 15 мл.

  Способ приготовления: 

  1.  Сушеные грибы замочите в холодной воде (200 мл) на час, чтобы они стали мягкими. Затем положите грибы в кастрюлю, налейте туда же воду, в которой они замачивались. Лейте аккуратно, на дне может остаться песок от грибов. Долейте в кастрюлю свежей воды (около 2 л) и поставьте ее на огонь. Можно использовать свежие лесные грибы или шампиньоны.
  2.  Морковь, свеклу и лук нарежьте тонкой соломкой, потушите в сковороде с растительным маслом до мягкости.
  3.  Примерно через 10 минут тушения добавьте в овощи томатное пюре (его можно сделать самостоятельно из очищенного помидора или взять готовое). Потушите еще несколько минут.
  4.  Капусту нашинкуйте и опустите в грибной бульон. Посолите, доведите до кипения на небольшом огне.
  5.  Опустите в суп тушеные овощи, варите все вместе еще 10-15 минут, чтобы овощи сварились и отдали вкус и аромат борщу.
  6.  В конце варки добавьте в суп мелко нарезанный чеснок.
  7.  Всыпьте сушеную, а лучше всего свежую зелень, проверьте на соль и кислотность. Если не хватает кислоты, влейте немного уксуса или лимонного сока, если ее много, можно добавить чуть-чуть сахара (когда свекла и морковь сладкие, добавление сахара не требуется).
  8.  Как любому борщу, постному тоже лучше всего дать как следует настояться. Перед подачей подогреть.

Время подготовки: 30 мин - 1 час
Время приготовления: 2 часа
Общее время:2ч 30мин

Калорийность: 117  кКал на порцию.

Салат из сырой свеклы с морковью

Салат действительно вкусный, вполне бюджетный, просто готовится и идеально вписывается в концепцию здорового питания.

  На 6 порций:

  • Морковь - 200 г     
  • Свёкла - 200 г
  • Яблоки - 0.3 кг     
  • Семечки подсолнечника - 80 г
  • Гранат -100 г     
  • Лимоны - ½ шт.
  • Оливковое масло - 30 мл     
  • Соль - ¼ ч.л.
  Способ приготовления:
  1.  Для салата лучше всего использовать терку для корейской моркови, или что-то типа бернера, чтобы получались аккуратные продолговатые кусочки. Сначала натрите очищенную морковь.
  2.  Затем сырую свеклу. Лучше всего, конечно, подходит молодая сочная и сладкая свекла.
  3.  Крупное кисло-сладкое яблоко очистите от кожуры и семян и тоже натрите. Если вы не любите смешивать овощи с фруктами, то этот пункт пропускаете.
  4.  Очищенные семечки слегка подрумяньте на сухой сковороде, помешивая, остудите. Если у вас семечки уже жареные, этот пункт тоже пропускаете.
  5.  Добавьте жареные семечки и зерна граната. Можно отложить немного граната и семечек для украшения.
  6.  Для заправки хорошо смешайте сок половины лимона, масло и щепотку соли. Заправьте салат и тщательно перемешайте.

Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 20 мин
Общее время: 30 мин

Калорийность: 174  кКал на порцию.

Ягодный компот с медом

В этом компоте вишня доминирует по вкусу, клубника придает непередаваемый аромат, а смородина добавляет насыщенности цвету. Мед заменяет сахар и завершает картину. В общем, это очень вкусно, полезно, и настроение поднимает!

  На 8 порций:

  • Клубника - 300 г     
  • Вишня - 300 г
  • Смородина черная - 200 г     
  • Мёд - 200 г

  Способ приготовления:

  1.  2-2,5 литра воды доводим до кипения и в кипящую воду кладем замороженные, а лучше свежие ягоды.
  2.  Когда вода вновь начнет закипать, сразу выключаем огонь и охлаждаем до комнатной температуры.
  3.  Так как мед не стоит нагревать, чтобы не потерять его полезных качеств, мы добавляем его в остывший компот и перемешиваем до полного растворения. Пить вкуснее всего охлажденным.

Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 30 мин
Общее время: 40 мин

Калорийность: 123  кКал на порцию.

Пожалуйста, введите число с картинки.

Если вы уже зарегистрированы на портале, введите e-mail и пароль. Если вы не зарегистрированы, вам будет отправлено письмо с подтверждением регистрации. Ваш комментарий будет доступен только после подтверждения регистрации.

Автор статьи компания

Красота-Томск.Ру (Krasota-Tomsk.Ru)

Статистика статьи

Посмотрели: 699
Рейтинг: 0
Вы можете оценить эту статью.
Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте.
Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь.
Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!
распечатать
14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гидромассаж гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подводный душ подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар семья сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки

© 2007-2018 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84,
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска