ТОМСКИЕ ПОРТАЛЫБизнес|Красота и здоровье|Отдых, туризм|Город70Online Media - сайты и программы

Рафинированные масла: никакой ценности для человеческого организма

Еще один продукт в макробиотической теории «четыре белых» - рафинированные масла, которые мы привыкли использовать для приготовления пищи. Более того, мы почему-то считаем, что салаты, заправленные маслом, являются «диетическими». ..Представляют ли какую-либо ценность рафинированные масла, обработанные с помощью растворителей, кислот, высокой температуры, давления и каустической соды? Для промышленности – да. Для человеческого организма – нет.

Автор теории «четыре белых», макробиот со стажем Крейг Лэйн сделал короткую подборку информации о рафинированном масле.

Производство

Экстракция при помощи растворителей является стандартом в индустрии производства растительных масел. Экстрагируемые материалы размалываются в мелкий порошок, чтобы увеличить область экстракции. Затем «порошок» нагревается для получения большего количества конечного продукта. Промежуточный продукт помещается в «давильный пресс».

Первый отжим откладывается в сторону, а примеси обрабатываются растворителями, такими как гексан. В результате, увеличивается количество продукта (не качество, но прибыль производителя). Большая часть растворителей выпаривается…Сложный процесс рафинации приводит к тому, что устраняются природные цвета, запахи и горечь! Масла нагреваются и смешиваются с щелочной субстанцией для устранения «нежелательных жирных кислот». Затем масла дегумируют с помощью пара, воды и кислоты.

Наконец, масло отбеливают, затем дезодорируют очень горячим паром (485 градусов по Фаренгейту). Теперь масло стерильно, однородного цвета и консистенции, словно изделия конвейера фастфуда.

Ценность

Неочищенные масла содержат множество жирных кислот, антиоксидантов, энзимов и потенциальной энергии. Представляют ли какую-либо ценность рафинированные масла, обработанные с помощью растворителей, кислот, высокой температуры, давления и каустической соды? Для промышленности - да. Для человеческого организма - нет.

Энергетика

Очищенные масла перевариваются с большим трудом. В целом, масла действуют в качестве топлива. Они вызывают жар. Однако печень платит цену за переваривание и детоксикацию примесей.

Потенциальные побочные эффекты

Рафинированные масла могут вызвать стагнацию печени, перегрузку лимфы, гормональный дисбаланс, метеоризм, судороги и боли в желудке. Поскольку в оболочке каждой клетки организма присутствуют жирные кислоты, может возникнуть клеточный метаболизм. Очищенные масла могут вызвать окислительный стресс, и уровень холестерина также может повыситься.

Автор статьи: Джаганнат, магазин здорового питания
Адрес: 634041, Томск, пр. Кирова, 34
Телефон: +7 (3822) 22-69-83

Комментарии: 2

Иришка    19 мая 2010
Мне очень нравится, когда масло пахнет натурально - семечкой! Особенно если заправить им салат. Зачем покупать пустышку, если можно за меньшие деньги приобрести полезный продукт?
Наталья    27 ноября 2010
а на каком масле жарить или делать обжарку?

Статистика статьи

Посмотрели: 3437
Рейтинг: 0
распечатать
14 февраля 23 февраля 8 марта elos make-up spa-отдых spa-салон акции аппаратный педикюр астрология ателье атицеллюлитный массаж аэробика баня бассейны бег беременность бесплодие бессоница бижутерия биозавивка блины с клетчаткой болезнь боровая матка брак брови бусы варикоз велосипед вес вечеринка визаж вино витамины возраст волосы выбор меха выпрямление волос выпускной-2013 выпускной-2014 гастроэнтеролог герпес гигиена гидромассаж гинеколог гипертония гипоксия глаза головная боль голодание гомеопатия гороскоп грипп губы давление деньги депиляция воском десерты дети детская одежда диета диета без глютена диета похудение диета с сибирской клетчаткой диетолог в Томске диеты долговременная укладка домохозяйка духи еда елка женская мода женское здоровье женщина животные за 30 завтрак загар заменитель сахара здоровое питание здоровье зеленый кофе зима знакомства зрение зубы идеи изделия с турмалином имплантаты иностранец интервью йога как сэкономить в кризис каникулы карвинг кератин кислородотерапия клетчатка для похудения клещевой энцефалит клещи клещи в Томске кожа конкурс консультации контрацепция косметика косметологические услуги в Томске косметология косы красота креветки крема купальники купероз курение курсы курсы поваров лазерная расческа лазерная шлифовка лазерная эпиляция ламинирование волос ледовые городки лето лечебная физкультура лечение лазером линзы лифтинг омоложение лицензирование лицо магазин одежды магазины макияж макияж глаз маникюр мануальная терапия масленица массаж массаж антистрессовый мастер по маникюру мастер по наращиванию ногтей медицинские клиники медицинские центры мезотерапия мех мода мода 2009 мода 2011 мода 2012 мода 2013 мода 2014 мода-2014 модные купальники модные пальто модные платья модные туфли модные туфли на выпускной модные шубы модные юбки модный маникюр модный пояс мужская мода мужские кожаные куртки мужские стрижки мужчина нагрузки напиток наращивание волос наращивание ногтей наращивание ресниц народная медицина народные средства новый год новый год 2013 новый год 2014 новый год 2015 ноги ногти обед обертывания облепиха образование обувь одежда один день с ... окрашивание волос операция Lasic оправы оптика осенняя депрессия отбеливание отдых отдых детей в Томске очки пальто парикмахер парикмахерское искусство парфюмерия педикюр перманент перманентный макияж перчатки перчатки из шерсти пилатес пилинг пирсинг питание плазмаферез пластика пластическая хирургия платье на выпускной поведение в ресторане подарки подарочные сертификаты подводный душ подготовка к школе подсластитель Поль Брэгг пост похудение похудеть похудеть к новому году пояс с турмалином праздник привлечение денег прием эндокринолога прически прогнозы прокат велосипедов проростки простатит простуда профилактика психология пуховик пуховки пчелы распродажи рекомендации ресницы рефлексотерапия рецепты ринопластика роды рождество романтика рукоделие рыбий жир салоны красоты сальса сапоги сахарозаменитель свадьба свадьба за границей сексопатолог семена ЧИА семинар семья сервировка стола сидр скидки служебный роман солярий сон СПА спа-курорт дома спорт спортклубы стадионы старые вещи степ стилист стиль стоматологические клиники стоматология студия загара тай-бо талисманы 2009 танцы тату-салоны татуаж татуировки творчество тело тибетская медицина в Китае Томоко тонус травы для похудения тренажеры трикотаж трихолог туберкулёз удаление волос ужин ультразвуковая кавитация уход уход за волосами уход за грудью уход за кожей уход за кожей лица уход за ногами уход за руками уход за телом уход за шеей ухода за кожей вокруг глаз уши феромоны фитнес фитнес-йога фитнес-центры флайледи фотоэпиляция хеллоуин химическая завивка волос химическая завивка ресниц хореография хроническая усталость худеем после новому году цветы целлюлит цены часы шапки шея шубы эко эндокринологи в Томске эндопротезирование эпиляция ювелирные салоны ювелирные украшения яблоки

© 2007-2024 (ООО "АДЕКС"), 634041, Россия, Томск, ул. Советская, 84,
Красота и здоровье, услуги и цены салонов красоты, фитнес-центры, магазины Томска