Сырники – это вкусное и популярное блюдо из творога. Сырники с персиком и корицей - отличный вариант для питательного и вкусного завтрака в выходные дни. Ни один малыш не откажется от удовольствия попробовать их.
На 12 сырников
* 4 яйца
* 1 стакан творога
* ½ стакана молока
* 1 ч. л. ванилина
* 2 ст. л. сливочного масла (растопить)
* 1 персик (порезать)
* 1 стакан муки
* 2 ст. л. сахара
* 1 щепотка соли
* ¾ ч. л. соды
* 1 ч. л. молотой корицы
Способ приготовления
1. Смешайте яйца, творог, молоко, ванилин, масло и персик в большой чашке. Отдельно перемешайте муку, сахар, соль, соду и соль. Соедините все ингредиенты и размешайте до однородной массы.
2. Разогрейте слегка смазанную маслом сковороду до средней температуры. С помощью ложки выкладывайте на сковороду полученную массу, формируя сырники. Обжарьте с двух сторон.
Время на подготовку: 10 мин
Активное время: 30 мин
Общее время: 40 мин
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 344 / Жиры: 14.2 г / Холестерин: 238 мг