Предлагаем яркие, оригинальные, а главное - сытные сэндвичи с помидорами. Бутерброды готовятся очень быстро, идеально подходят для супа.
На 2 порции
* 2 ст. л. оливкового масла
* 2 ст. л. бальзамического уксуса
* 4 спелых помидора (нарезать)
* 3 ст. л. майонеза
* ½ ч. л. сушеной петрушки
* ¼ ч. л. сухого орегано
* ¼ ч. л. черного перца
* 3 ст. л. тертого сыра Пармезан (разделить на две части)
* 4 ломтика хлеба (слегка поджарить)
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку.
2. В небольшой чашке смешайте оливковое масло и бальзамический уксус. Затем положите помидоры и замаринуйте (время от времени перемешивайте).
3. В чашке смешайте майонез, петрушку, орегано, черный перец и 4 чайные ложки сыра "Пармезан". Выложите полученную массу на каждый ломтик поджаренного хлеба. Сверху положите маринованные помидоры по 2 ломтика и посыпьте оставшимся сыром Пармезан.
4. Положите бутерброды на противень и обжарьте их в течение 5 минут, пока сыр не станет золотисто-коричневого цвета. Сразу же подавайте на стол.
Время на подготовку: 10 мин
Активное время: 5 мин
Общее время: 15 мин
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 509 / Жиры: 34.8 г / Холестерин: 14 мг
