Невероятно аппетитная закусочка в виде рулетика из форели со сливочным сыром не оставит равнодушным ни одного вашего гостя! Очень красивая, оригинальная закуска станет украшением на любой праздничный стол!

На 8 рулетиков
* 200гр слабосоленой семги или форели
* 2 средних огурца
* сливочный сыр (Филадельфия) или густая сметана
Способ приготовления
1. Огурцы нарезать тонкими брусочками. Рыбу нарезать тонкими платиками.
2. Смазать рыбу сыром. Выложить огурец на каждый пластик рыбки. Свернуть рулетик. Нарезать рулет кусочками толщиной 1-2 см. При желании, украсить сверху зеленью.
Время на подготовку: 10 минут
Активное время: 5 минут
Общее время: 15 минут
Пищевая ценность
Количество на порцию: Калории: 150| Жиры: 10,3| Холестерин: 2,5 мг