Главная ценность любой рыбы заключается в том, что она пополняет наш организм большим количеством витаминов и незаменимых аминокислот. Приготовьте филе любой на ваш вкус рыбы в сырно-сливочном соусе, очень вкусно, полезно и питательно!
На 6 порций
* 500гр филе пангасиуса (можно любое филе
рыбы)
* 250мл сливок
* 100-150гр твердого, тертого сыра
* зелень, нарезанная
* соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Филе рыбы нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить рыбные кусочки.
2. В пиале смешать сливки, сыр и зелень. Рыбу выложить в форму для запекания и залить сырно-сливочным соусом. Поставить форму в духовку и запекать при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут.
Время на подготовку: 10 минут
Активное время: 35 минут
Общее время: 45 минут
Пищевая ценность
Количество на порцию: Калории: 410| Жиры: 25| Холестерин: 95мг