В пасмурную погоду всегда хочется тепла и уюта, давайте создадим себе настроение чашечкой горячего шоколада. Такое лакомство однозначно настроит Вас на позитивный лад!
На 4 порции
* 200г молочного или горького шоколада
* 1 литр молока
* 2 столовые ложки крахмала (картофельного)
Способ приготовления
1. Развести крахмал в одном стакане молока.
2. Остальное молоко вылить в кастрюлю, добавить шоколад и нагревать на среднем огне до тех пор, пока шоколад не растворится.
3. Добавить в кастрюлю с шоколадом стакан молока с крахмалом, перемешать и нагревать до тех пор, пока масса не начнет густеть. Убрать с огня и подавать шоколад горячим.
Время на подготовку: 5 минут
Активное время: 20 минут
Общее время: 25 минут
Пищевая ценность
Количество на порцию: Калории: 256| Жиры: 12.5| Холестерин: 60мг