Хэллоуин на носу, нужно срочно готовиться! Ничего, успеем - и тыкву для праздника подготовим, и мякоть используем – все пойдет в дело!
Джек, но не воробей
Сегодня хэллоуин, пора браться за работу. Пришло время создавать страшного и ужасного Джека! Как сделать фонарь из тыквы? Да очень просто. Нужно взять острый ножик, фломастеры для разметки, свечку и большую чашку, чтобы в нее положить мякоть.
Срезаем крышечку, выскабливаем мякоть, рисуем «черты лица». Самый простой вариант «рожицы» - треугольный. В том смысле, что глаза и нос должны быть треугольными, а не овальными или круглыми – буквально три взмаха ножа, и «очи мертвеца» на месте! А теперь водружаем внутрь головы свечу.
Тыквенная каша – радость наша
Из мякоти можно приготовить тыквенный пирог или пшенную кашу с тыквой. Еще очень хороши манты с фаршем из кусочка свинины, лука и тыквы. Тыква поможет похудеть, и это вполне обоснованно, ведь в ней содержатся вещества, которые активно расщепляют жиры. Так что содержимое «Джека-фонаря» нам очень даже пригодится.
О пользе тыквенных семечек
Семечки можно выбросить, но лучше их промыть и просушить. Между прочим, они чрезвычайно полезны! В тыквенных семечках содержатся омега-3 и омега-6 жирные кислоты, витамины А, С, Е, В12, фолиевая кислота, пектины и цинк. В них также есть редкостные витамины – такие, как К и D.
Витамин К нужен человеческому организму для нормальной свертываемости крови. Его нередко назначают больным перед операцией. А еще витамин К полезен для беременных, ведь им тоже предстоит очень непростая ситуация, которая может быть связана с большой потерей крови. Кроме того, витамин К предупреждает развитие остеопороза и способствует нейтрализации любых ядов в организме.
Витамин D помогает человеку усвоить кальций и фосфор. Он также обладает способностью замедлять рост раковых клеток и усиливать иммунитет. Витамин D особенно нужен младенцам с самого рождения.
Эгей, мужики! Налегай на тыквенные семечки! Цинк, которым очень богаты эти семечки, защищает мужчин от аденомы и простатита. В день нужно пощелкать 50 семечек, и тогда мужские болезни обойдут вас стороной. Или такой рецепт: 0,5 кг тыквенных семечек очищают, оставляя пленочку, измельчают и смешивают со стаканом меда. Делают шарики и хранят их в холодильнике. Каждое утро нужно съедать по шарику за полчаса до еды.
Девицы, и вам бы семечек пощелкать! В них содержится большое количество антиоксидантов, которые позволяют замедлить старение и сохранить красоту. Они также предотвращают выпадение волос и появление угревой сыпи. Норма – 50 семечек в день. Или вот вам эликсир красоты: стакан очищенных семечек нужно залить литром воды, довести до кипения, настоять пару часов и процедить. Теперь им можно протирать лицо, шею и зону декольте.
Семечки, которые вы извлекли из тыквы на Хэллоуин, - это то, что надо, ведь тыквы еще достаточно свежие. А вот если они пролежат 3-4 месяца, ценность тыквенных семечек заметно уменьшится. Сушить семечки нужно просто на газетке, а не в горячей духовке, так как сырые семечки намного полезнее. А хранить их лучше в холодильнике.
Алла Ивонина
