День святого Валентина: ужин для двоих

Романтический ужин для двоих – как нежно и красиво звучит, словно музыка… Но мероприятие это требует особой подготовки.

Романтический ужин можно, в принципе, организовать довольно быстро. Для этого не понадобится много усилий, главное, четко знать, что вам необходимо купить и как все это красиво подать.

Правило первое: темнота – друг молодежи

Ну, не совсем темнота… Скажем так – приятный полумрак, озаряемый отблеском свечей. Даже если вам совсем не хочется покупать все эти многочисленные свечки, зажигать их (так и до пожара недалеко), тут уж ничего не поделаешь – традиции! Романтический ужин совершенно невозможно представить без свечей.

Впрочем, есть более безопасные варианты. Например, можно взять большую широкую вазу, налить туда воды, положить на дно какие-нибудь бусины, красивые камешки, ракушки. Затем необходимо опустить в вазу плоские свечи-СПА (есть в каждом супермаркете) – штук 5–6 хватит. И лучше, чтобы они были с каким-нибудь легким ароматом – ванили, яблока. Теперь их нужно зажечь, и для этого понадобятся длинные спички. Или опускайте свечки уже зажженными, только будьте аккуратны. В итоге у вас получится великолепная романтическая композиция. При этом совершенно противопожарная.

А вот и другой вариант. В магазинах, бывает, продаются свечи со светодиодами. Они мерцают так завораживающе! Прямо-таки, миниатюрная светомузыка. Поищите, вдруг повезет.

Правило второе: ты – моя мелодия

Если вы уже давно встречаетесь со своим бойфрендом, вам известно, какую музыку он предпочитает. Напрягите память, вспомните, какая песня его особенно заводила. То есть, не выбирайте музыку, исходя из своих предпочтений. Возможно, все эти слюнявые романтические баллады «с намеком» и «со смыслом» его безмерно раздражают. И напротив, качественный хит от любимой рок-группы (ведь у нее, без сомнения, есть и медляки) способен привести парня в прекрасное расположение духа. Поставьте для начала то, что нравится именно ему. Ну, а потом потихоньку перейдем на романтику…

Правило третье: не важно – что, важно – как

Можно приложить максимум усилий и продемонстрировать любимому, какая вы роскошная хозяйка – одна на миллион! До чего же хороша, к примеру, свинина по-итальянски или курочка в медовом соусе! При этом очень важно правильно сервировать стол.

Что ж, это хороший ход: мужики, они покушать любят. И красивый, изысканный стол им нравится гораздо больше, чем они привыкли это демонстрировать. Но такой вариант хорош только в том случае, если у вас есть хотя бы 3–4 свободных часа.

А если времени в обрез? Тогда можно организовать прекрасный фуршетный стол – в смысле, без всяких там горячих, только вкусная и легкая закуска. А то еще натрескается до отвала, вот и жди потом от него любовных подвигов…

Вот самые простые закуски. Для них нужно купить яйца, батон, майонез, сыр, чеснок (можно сушеный в пакетике), петрушку, одну помидорку, 100 г очищенных отварных креветок. Итак, быстренько отвариваем яйца, разрезаем пополам, желток растираем с майонезом, добавляем немножко чесночку, наполняем половинки. Если в вашем холодильнике случайно оказались консервы «Горбуша натуральная», можно добавить в массу немного мятой горбушки, будет очень вкусно. Сверху положим красивую розовую креветку, украсим листиком петрушки. Яйца питательные, любимый будет сыт и доволен. Кроме того, все эти ингредиенты являются натуральными афродизиаками.

В оставшуюся массу добавляем тертый сыр, еще майонезику. Нарезаем батон, кладем пластик помидора, сверху красивой горкой сырную массу. И, конечно, победный листик петрушки.

А можно использовать купленные ингредиенты по-другому: сделать салат из креветок с сыром. Для этого дополнительно нужен листовой зеленый салат, а помидорки лучше купить сорта «черри».

И сейчас мы сделаем из нашего салата шедевр. Нужно выложить его в тарталетки, которых сейчас продается множество, любых размеров. Что бы ни положили в них, все выглядит просто изумительно, настоящий шик!

Хочется подать милому порционный салат? Простой совет: только не нужно перемешивать его составляющие с майонезом. Все ингредиенты нарезаются одинаково, по возможности тонкими длинными полосками. Слои укладываются друг на друга, и только тогда эта аппетитная горка поливается легким майонезом, посыпается тертым сыром, украшается лимоном и маслинкой. Выглядит все великолепно, совершенно по-ресторанному.

Кстати, не забудьте подать своему милому другу кофе в постель. Да-да! Обычно так с дамами обращаются, но ваш любимый, без сомнения, будет очень тронут такой заботой.

Люди веками культивируют этот обычай, и уж точно не зря. Откуда он взялся? Французским королям, к примеру, подавали в постель дорогой роскошный напиток – горячий шоколад. Может, вашему милому приятно будет хотя бы пять минут побыть особой королевской крови? Не исключено. И, кстати, не подать ли ему именно горячий шоколад, а не кофе? Это будет вполне логично, ведь шоколад – это тоже сильнейший натуральный афродизиак. К примеру, Казанова считал, что его неуемная сексуальная энергия стимулируется именно горячим шоколадом. Интересно проверить, был ли он прав?

Алла Ивонина