
Васаби - это своего рода листовой острый зеленый хрен, используемый в качестве приправы к суши...
Он обладает способностью предотвращать распад зубной ткани и возникновение кариеса. Защитные функции приправы несет в себе изородановая кислота, содержащаяся в Васаби. Она замедляет рост стрептококков и бактерий, которые вызывают зубной кариес.
Кроме того, пары этой кислоты имеют и другие полезные для здоровья эффекты. Они используются для профилактики рака, предотвращают образование сгустков крови и обладают антиастматическими свойствами.
Васаби также имеет антимикробные свойства, которые позволяют японцам употреблять в пищу сырую рыбу вместе с приправой, не опасаясь обзавестись паразитами. 26 августа 2008
|
Поделись своим опытом с другими! Пришли нам свой совет красоты и мы опубликуем его на сайте!
Для того, чтобы отправить нам свой совет, необходимо авторизоваться на портале.
Если Вы еще не зарегистрированны на нашем сайте, то это можно сделать здесь.
|
|
|