Здравствуйте, разнообразие обоев сейчас ,действительно, велико.  Это и структурные, и текстильные, и распространенные виниловые и пр . Приобрести их можно во всех магазинах отделочных материалов, хороший выбор вы найдете в магазине "Технопарк-интерьер", салоне "Отделочные Материалы" на ул. Киевской и пр.  Что касается моды , то она, конечно, опирается на выбранный вами стиль помещения.