Если хотите реже болеть, почаще готовьте и ешьте салаты из овощей и фруктов. Например, очень вкусны и полезны салаты, в которых есть морковь. Сладкий салат из моркови с изюмом очень вкусный и может быть использован также в качестве десерта.
На 4 порции
• ½ стакана сметаны
• ½ стакана легкого майонеза
• 1 столовая ложка лимонного сока
• ½ чайной ложки соли
• 1 столовая ложка рафинированного сахара
• 4 стакана тертой моркови
• 1 стакан изюма
Способ приготовления
1. В большой емкости смешайте сметану, майонез, лимонный сок, соль и сахар. Добавьте морковь и изюм, тщательно перемешайте.
Общее время: 30 мин
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 343 | Жиры: 16.3 г | Холестерин: 23 мг