Интересный рецепт из тыквы.
На 2 порции:
- Сахар коричневый — 3 ст. л.
- Вода — 2,5 ст.
- Семечки тыквенные (очищенные) — 1 ст.
Способ приготовления:
- Залить семечки стаканом воды (250 мл) и дать настояться 2–3 часа.
- Добавить 2–3 ст.л. коричневого сахара.
- Измельчить семечки в блендере, постепенно добавляя воду. При желании во время взбивания можно добавить пару фиников для вкуса.
- Полученную жидкую кашицу процедить через сложенную вчетверо марлю и хорошо отжать.
- Молоко готово.
Время на подготовку: 3 часа
Время приготовления: 30 минут
Общее время: 3 часа 30 минут