Гуакамоле — закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса (пасты). Это блюдо мексиканской кухни традиционно едят с кукурузными чипсами, хлебом или же подают как соус (подливку) к разным блюдам.
1. В чашке сделайте пюре из авокадо, сока лайма и соли. Добавьте лук, кинзу, помидоры и чеснок. Приправьте щепоткой перца чили. Поставьте в холодильник на 1 час или подавайте сразу.
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 262 | Жиры: 22.2 г | Холестерин: 0мг
Вы можете оценить эту статью. Для выставления оценки Вам необходимо авторизоваться на сайте. Если Вы еще не зарегистрированы на нашем портале, это можно сделать здесь. Ваше мнение очень важно для нас, спасибо!