Готовить жареную свинину по этому рецепту очень быстро. Такое блюдо понравится и вам и вашим друзья. Подавать лучше с жареным картофелем и томатным или луковым соусом.
На 6 порций
* 800 гр. свиной вырезки
* 2/3 стакана меда
* 1/2 стакана горчицы
* ¼ ч. л. молотого перца чили
* ¼ ч. л. соли
Способ приготовления
1. Положите мясо в полиэтиленовый пакет. В чашке смешайте мед, горчицу, перец чили и соль. Смажьте мясо полученным маринадом, закройте пакет и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
2. Приготовьте гриль.
3. Налейте немного масла на решетки. Достаньте мясо из пакета, а маринад слейте. Жарьте свинину на гриле примерно 15-25 минут.
Время на подготовку: 15 мин
Активное время: 25 мин
Общее время: 4 часа 40 мин
Энергетическая ценность
Количество на порцию: Калории: 267 / Жиры: 3.6 г / Холестерин: 65 мг