Хотите угостить любимых сочным, ароматным и вкусным мясом? Замечательные кусочки свинины в соевом соусе не оставят равнодушными ни одного вашего гостя или члена семьи! Необыкновенное и удивительно простое блюдо!
На 6 порций
* 6 кусочков свинины
* 6-8 зубчиков чеснока
* 200гр томатной пасты
* 100-150гр сыра мягкого
* зелень
* соль, приправа
Способ приготовления
1. Мясо порезать на порционные кусочки размером с ладонь, отбить и посыпать солью и приправой с обеих сторон.
2. Выложить мясо в кастрюлю, каждый кусок свинины промазать соевым соусом и томатной пастой и оставить мариноваться так на 10-15 минут. Разогреть духовку, выложить мысо на противень промазанный маслом.
3. В то время как мясо готовится в духовке около 30-40 минут, пропустить через пресс чеснок и натереть на терке сыр. Когда мясо будет почти готово, выложить на него чеснок, оставить еще на несколько минут. Выключить духовку и посыпать мясо тертым сыром. Готовые, ароматные кусочки мяса перед подачей на стол посыпать зеленью.
Время на подготовку: 25 минут
Активное время: 50 минут
Общее время: 1 час 15 минут
Пищевая ценность
Количество на порцию: Калории: 400| Жиры: 27| Холестерин: 70 мг