Коктейль в изящном бокале, с мятой и льдом, украшенный «снежным» ободком и долькой лимона – это так красиво! Это настоящее украшение новогоднего стола и большая радость для Дракона, который любит все изысканное и роскошное.
К Новому году-2012 нужно хорошенько подготовиться – Дракон не любит беспорядка и хаоса. Например, стоит выучить рецепты самых популярных коктейлей. А вот вам в помощь еще несколько рецептов новогодних коктейлей. Это самые простые и доступные рецепты, проще и не придумаешь, так что их любой приготовит в домашних условиях. Но все же коктейли эти достаточно оригинальные.
Коктейль «Зимняя вишня»
- Вишневого и лимонного сока – по 20 мл
- Шампанское полусладкое – 100 мл
- Для украшения – вишенки для коктейлей, кружок лимона и лед.
Рецепт дан на 1 порцию. Сначала нам нужно охладить соки – для этого нальем их в стакан со льдом. Затем выливаем смешанный сок уже в бокал для коктейлей, кладем на дно лед, заливаем шампанским и украшаем наш коктейль долькой лимона и вишенкой.
Коктейль «Ананасы в шампанском»
- 1 бутылка полусухого шампанского
- 1 большая банка консервированных ананасов
- 200 мл водки
Этот рецепт дан на 7-8 персон. Коктейль может быть различной крепости, и это удобно и для мужчин, и для женщин. Отдельно смешиваем водку и сок из банки с ананасами. В бокалы кладем несколько долек ананасов, заливаем шампанским, добавляем смесь водки с соком – кто сколько пожелает.
Коктейль «Лимонная шипучка»
- 20 г лимонного сока
- 1 кусочек сахара, лучше коричневого
- 100 г полусладкого шампанского
- Лимон
- Лед
Рецепт дан на 1 порцию. Этот коктейль готовится очень просто. В бокал для шампанского положить кусочек сахара, влить лимонный сок, затем шампанское. Добавить льда, украсить бокал долькой лимона.
Коктейль «Снежные узоры»
- 50 мл рома
- Сок половинки лимона
- 70 мл кока-колы
- Лед
Рецепт дан на 1 порцию. Края бокала слегка смочите соком лимона и окуните в сахарную пудру – будет «снежная» кайма. Можно нарисовать узоры и на самом бокале.
Сначала нужно выжать сок лимона в высокий бокал, затем положить туда несколько кубиков льда, встряхнуть, влить ром и колу. Все хорошо перемешать.
Пунш «Новогодний дракон»
- · 1 л кипятка
- · 1 стакан сахара
- · 4 ч.л. черного чая
- · Гвоздика и корица
- · Сок из 4 апельсинов и 2 лимонов
- · Полтора литра красного сухого вина
Этот согревающий новогодний коктейль мы преподнесем гостям, когда они вернутся с ночных фейерверков. Здесь как раз на десять порций. Сначала нужно залить гвоздику и корицу кипятком на 5 минут, процедить, потом влить вино, сок, добавить сахар и все хорошенько размешать. Подавать горячим, огнедышащим.
Итак, с рецептами коктейлей определились, теперь надо уточнить новогоднее меню, а затем и правила встречи года Дракона. Веселого Нового года!
Алла Ивонина
